Примерное меню для оздоровления детей с дневным пребыванием 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
№ р/р |
Наименование |
Выход |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Энергетическая ценность |
Витамины |
Минеральные вещества |
г |
г |
г |
г |
ккал |
В1, мг |
В2, мг |
С, мг |
А, мг |
Са, мг |
Р, мг |
Мg, мг |
Fe, мг |
K, мг |
Завтрак |
Четырнадцатый день |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ТТК № 100 |
Каша вязкая на молоке из овсяных хлопьев с маслом |
200 |
7,64 |
9,88 |
34,3 |
269,94 |
0,186 |
0,067 |
3,5 |
76 |
98,65 |
64,01 |
18,46 |
1,53 |
173,84 |
ТТК № 63 |
Сыр порциями |
15 |
3,04 |
2,7 |
0,0 |
31,5 |
0,01 |
0,105 |
0,24 |
60 |
144,15 |
00 |
7,5 |
0,17 |
17,7 |
ТТК № 62 |
Яйцо вареное |
1шт (50г) |
5,14 |
6,4 |
0,4 |
88 |
0,02 |
0,08 |
00 |
40 |
25,1 |
00 |
6,94 |
00 |
78,67 |
ТТК № 51 |
Како с молоком |
200 |
4 |
2,7 |
28,7 |
152 |
0,02 |
0,13 |
13,07 |
20 |
14,5 |
108,1 |
12,6 |
0,49 |
36,54 |
|
Хлеб пшеничный йодированный |
40 |
2,24 |
0,64 |
30,24 |
116,56 |
0,1 |
0,01 |
0,0 |
0,0 |
25,6 |
135,89 |
24,5 |
1,17 |
1,25 |
|
Итого |
515 |
22,06 |
22,32 |
93,8 |
658 |
0,336 |
0,392 |
16,8 |
196 |
308,0 |
308 |
70,0 |
3,36 |
308,0 |
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ТТК № 2 |
Горошек зеленый консервированный |
25 |
0,2 |
0,0 |
0,8 |
7 |
0,02 |
0,03 |
4,3 |
100 |
18,8 |
3,48 |
3,44 |
0,02 |
22,5 |
ТТК № 15 |
Суп картофельный с рыбными консервами |
200/15 |
7,39 |
7,3 |
12,4 |
146,65 |
0,11 |
0,18 |
0,06 |
20 |
88,43 |
36,52 |
6,5 |
0,06 |
97,22 |
ТТК № 101 |
Бефстроганов |
90 |
13,39 |
22,4 |
5,7 |
259,85 |
0,02 |
0,31 |
3,12 |
83 |
207,54 |
5,02 |
27,5 |
1,27 |
123,88 |
ТТК № 25 |
Изделия макаронные отварные |
150 |
5,4 |
06 |
39 |
131,8 |
0,03 |
0,02 |
00 |
14 |
12,6 |
92,91 |
11,3 |
0,03 |
68 |
|
Сок |
200 |
0,1 |
- |
21 |
95 |
0,1 |
0,01 |
2,18 |
00 |
18,6 |
29,57 |
9,66 |
0,32 |
125,3 |
|
Хлеб пшеничный йодированный |
50 |
2,8 |
0,8 |
37,8 |
145,7 |
0,1 |
0,01 |
0,0 |
13 |
32 |
156 |
15,6 |
2,4 |
2,4 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
70 |
2,6 |
0,5 |
17,32 |
154 |
0,1 |
00 |
13,53 |
50 |
2,03 |
116,5 |
26 |
0,7 |
0,7 |
|
Итого |
800 |
30,8 |
31,6 |
134 |
940 |
0,48 |
0,56 |
24 |
280 |
440,0 |
440,0 |
100,0 |
4,8 |
440,0 |
|
Всего по двух разовому питанию за день |
|
52,36 |
53,72 |
227,8 |
1598 |
0,816 |
0,952 |
40,8 |
476 |
748 |
748 |
170 |
8,16 |
748 |