Примерное меню для оздоровления детей с дневным пребыванием 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
№ р/р |
Наименование |
Выход |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Энергетическая ценность |
Витамины |
Минеральные вещества |
г |
г |
г |
г |
ккал |
В1, мг |
В2, мг |
С, мг |
А, мг |
Са, мг |
Р, мг |
Мg, мг |
Fe, мг |
K, мг |
Завтрак |
Третий день |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йогурт |
200 |
3,69 |
3,32 |
8,4 |
113,0 |
0,036 |
0,05 |
1,4 |
00 |
109,89 |
78,0 |
21,54 |
0,22 |
93 |
ТТК № 77 |
Завпеканка из творога с рисом с соусом из кураги |
200 |
16,65 |
18,48 |
33,58 |
369,72 |
0,2 |
0,262 |
14,72 |
186 |
118,51 |
83,08 |
23,08 |
2,17 |
140,46 |
СБ2004г.М рец № 648 |
Кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах |
200 |
01 |
- |
36,7 |
117 |
0,02 |
0,07 |
0,68 |
10 |
60,4 |
45 |
7 |
0,09 |
73,6 |
|
Хлеб пшеничный йодированный |
20 |
1,12 |
0,32 |
15,12 |
58,28 |
0,08 |
0,01 |
00 |
00 |
19,2 |
101,92 |
18,38 |
0,88 |
0,94 |
|
Итого |
620 |
21,56 |
22,12 |
93,8 |
658,0 |
0,336 |
0,392 |
16,8 |
196 |
308,0 |
308 |
70,0 |
3,36 |
308,0 |
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ТТК № 10 |
Салат из свежих помидоров с растительным маслом |
60 |
0,65 |
3,08 |
2,76 |
60 |
00 |
0,02 |
2,2 |
00 |
22,08 |
8,4 |
10,6 |
0,05 |
98,65 |
ТТК № 18 |
Суп картофельный с бобовыми |
200 |
6,6 |
5,6 |
20,3 |
128,4 |
0,07 |
0,07 |
1,05 |
50 |
52,5 |
84,67 |
10,45 |
0,03 |
93,99 |
ТТК № 80 |
Голубцы ленивые |
90 |
14,25 |
14,43 |
11,43 |
235,2 |
0,02 |
0,375 |
0,19 |
137 |
140,12 |
24,86 |
22,61 |
1,26 |
29,75 |
ТТК № 78 |
Овощи тушеные |
150 |
2,7 |
5,99 |
15,87 |
130,5 |
0,09 |
0,075 |
4,94 |
30 |
162,67 |
19,94 |
5,08 |
0,04 |
89,21 |
|
Сок |
200 |
0,1 |
- |
33,52 |
101 |
0,1 |
0,01 |
2,09 |
00 |
28,6 |
29,57 |
9,66 |
0,32 |
125,3 |
|
Хлеб пшеничный йодированный |
50 |
2,8 |
08 |
37,8 |
145,7 |
0,1 |
0,01 |
00 |
13 |
32 |
156 |
15,6 |
2,4 |
2,4 |
|
Хлеб ржано-пшеничный |
70 |
2,6 |
05 |
7,32 |
104 |
0,1 |
00 |
13,53 |
50 |
2,03 |
116,56 |
26 |
0,7 |
0,7 |
|
Итого |
820 |
30,8 |
31,6 |
134,0 |
940 |
0,48 |
0,56 |
24,0 |
280 |
440,0 |
440,0 |
100,0 |
4,8 |
440,0 |
|
Всего по двух разовому питанию за день |
|
52,36 |
53,72 |
227,8 |
1598 |
0816 |
0,952 |
40,8 |
476 |
748 |
748 |
170 |
8,16 |
748 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|