Примерное меню для оздоровления детей с дневным пребыванием 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
№ р/р |
Наименование |
Выход |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Энергетическая ценность |
Витамины |
Минеральные вещества |
|
г |
г |
г |
г |
ккал |
В1, мг |
В2, мг |
С, мг |
А, мг |
Са, мг |
Р, мг |
Мg, мг |
Fe, мг |
K, мг |
|
Завтрак |
Четвертый день |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Йогурт |
200 |
3,69 |
3,32 |
30,74 |
131,79 |
0,036 |
0,05 |
1,4 |
00 |
109,89 |
78,0 |
21,54 |
0,22 |
93 |
|
ТТК № 61 |
Омлет натуральный с маслом |
150 |
14,87 |
18,0 |
7,59 |
315,51 |
0,125 |
0,322 |
15,3 |
183 |
148,06 |
56,715 |
27,62 |
0,16 |
175,94 |
|
ТТК № 47 |
Чай с сахаром |
200 |
0,2 |
00 |
17,67 |
65 |
0,075 |
0,01 |
0,01 |
00 |
18,05 |
17,285 |
5,24 |
0,9 |
36,66 |
|
|
Хлеб пшеничный йодированный |
50 |
2,8 |
0,8 |
37,8 |
145,7 |
0,1 |
0,01 |
00 |
13 |
32 |
156 |
15,6 |
2,4 |
2,4 |
|
|
Итого |
620 |
21,56 |
22,12 |
93,8 |
658,0 |
0,336 |
0,392 |
16,8 |
196 |
308,0 |
308 |
70,0 |
3,36 |
308,0 |
|
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ТТК № 3 |
Овощи натуральные свежие порциями/огурец/ |
40 |
0,44 |
- |
3,7 |
8,7 |
0,02 |
0,01 |
1,16 |
95 |
1,4 |
13,58 |
0,025 |
0,1 |
0,13 |
|
ТТК № 12 |
Борщ с картофелем со сметаной |
200 |
5,4 |
4,1 |
24,24 |
222,83 |
0,02 |
0,05 |
1,7 |
30 |
112,5 |
22,69 |
20,13 |
0,13 |
106,0 |
|
ТТК № 39 |
Печень тушенная в сметанном соусе |
90 |
14,99 |
18,42 |
6,3 |
181,27 |
0,1 |
0,328 |
4,98 |
40 |
191,6 |
128,48 |
36,245 |
1,28 |
253,66 |
|
ТТК № 22 |
Картофельное пюре с маслом |
160 |
3,81 |
7,78 |
22,6 |
160,5 |
0,14 |
0,162 |
0,83 |
40 |
41,6 |
00 |
00 |
0,11 |
47 |
|
Сб.рец 2005г М № 388 |
Напиток из плодов шиповника |
200 |
0,4 |
00 |
21,6 |
117,0 |
00 |
00 |
0,8 |
12 |
58,9 |
2,75 |
2,0 |
0,08 |
30,11 |
|
|
Хлеб пшеничный йодированный |
55 |
2,8 |
0,8 |
44,24 |
145,7 |
0,1 |
0,01 |
00 |
13 |
32 |
156 |
15,6 |
2,4 |
2,4 |
|
|
Хлеб ржано-пшеничный |
75 |
2,6 |
05 |
11,32 |
104 |
0,1 |
00 |
14,53 |
50 |
2,03 |
116,56 |
26 |
0,7 |
0,7 |
|
|
Итого |
820 |
30,8 |
31,6 |
134,0 |
940 |
0,48 |
0,56 |
24,0 |
280 |
440,0 |
440,0 |
100,0 |
4,8 |
440,0 |
|
|
Всего по двух разовому питанию за день |
|
52,36 |
53,72 |
227,8 |
1598 |
0816 |
0,952 |
40,8 |
476 |
748 |
748 |
170 |
8,16 |
748 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|