Вы здесь: Home Сведения об образовательной организации Финансово-хозяйственная деятельность Uncategorised 2021-05-28
Примерное меню для оздоровления детей с дневным пребыванием 7-11 лет | |||||||||||||||
№ р/р | Наименование | Выход | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность | Витамины | Минеральные вещества | |||||||
г | г | г | г | ккал | В1, мг | В2, мг | С, мг | А, мг | Са, мг | Р, мг | Мg, мг | Fe, мг | K, мг | ||
Завтрак | Восьмой день | ||||||||||||||
ТТК № 85 | Вареники ленивые из творога с маслом сливочным или вареники с творогом со сливочным маслом/промышленного производства | 200 | 16,65 | 18,48 | 33,58 | 369,12 | 0,2 | 0,262 | 14,72 | 186 | 118,51 | 83,08 | 23,08 | 2,17 | 140,46 |
Йогурт | 200 | 3,69 | 3,32 | 8,4 | 113,0 | 0,036 | 0,05 | 1,4 | 0,0 | 109,89 | 78,0 | 21,54 | 0,22 | 93,0 | |
СБ2004г.М рец № 648 | Кисель из концентрата на плодовых или ягодных экстрактах | 200 | 0,1 | 0,0 | 36,7 | 117 | 0,02 | 0,07 | 0,68 | 10 | 60,4 | 45 | 7 | 0,09 | 73,6 |
Хлеб пшеничный йодированный | 20 | 1,12 | 0,32 | 15,12 | 58,88 | 0,08 | 0,01 | 0,0 | 0,0 | 19,2 | 101,92 | 18,38 | 0,88 | 0,94 | |
Итого | 620 | 21,56 | 32,12 | 93,8 | 658,0 | 0,336 | 0,392 | 16,8 | 196 | 308,0 | 308 | 70,0 | 3,36 | 308,0 | |
Обед | |||||||||||||||
ТТК № 3 | Овощи натуральные свежие/помидор порциями | 20 | 0,2 | 0,0 | 0,8 | 4,35 | 0,01 | 0,005 | 0,58 | 47 | 0,7 | 6,79 | 0,02 | 0,05 | 49 |
ТТК № 12 | Борщ с картофелем, капустой со сметаной | 200 | 4,3 | 4,1 | 24,24 | 222,83 | 0,02 | 0,05 | 1,7 | 30 | 112,5 | 22,69 | 20,13 | 0,13 | 106 |
ТТК № 86 | Котлета рубленная из птицы | 90 | 16,5 | 15,43 | 19,45 | 217,62 | 0,09 | 0,397 | 0,0 | 140 | 117,03 | 107,28 | 19,83 | 1,212 | 183,8 |
ТТК № 27 | Рагу из овощей | 150 | 4,28 | 10,77 | 9,52 | 130,5 | 0,11 | 0,088 | 4,5 | 0,0 | 157,14 | 11,17 | 12,65 | 0,088 | 0,0 |
Сок | 200 | 0,1 | 0,0 | 34,87 | 115 | 0,05 | 0,01 | 3,69 | 0,0 | 18,6 | 19,57 | 5,77 | 0,22 | 98,1 | |
Хлеб пшеничный йодированный | 50 | 2,8 | 0,8 | 37,8 | 145,7 | 0,1 | 0,01 | 0,0 | 13 | 32 | 156,0 | 15,6 | 2,4 | 2,4 | |
Хлеб ржано-пшеничный | 70 | 2,6 | 0,5 | 7,32 | 104 | 0,1 | 00 | 13,52 | 50 | 2,03 | 116,5 | 26 | 0,7 | 0,7 | |
Итого | 780 | 30,8 | 31,6 | 134 | 940 | 0,48 | 0,56 | 24,0 | 280 | 440,0 | 440,0 | 100,0 | 4,8 | 440,0 | |
Всего по двух разовому питанию за день | 52,3 | 53,72 | 227,8 | 1598 | 0,816 | 0,952 | 40,8 | 476 | 748 | 748 | 170 | 8,16 | 748 |